काली सरसों तेल 1 litr
काली सरसों (मस्टर्ड सीड) से निर्मित कच्ची घानी से बना सरसों तेल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है और इसमें कई पोषण तत्व भी हो सकते हैं। यहां कुछ काली सरसों तेल के मुख्य फायदे और इसमें पाए जाने वाले प्रमुख तत्वों के बारे में जानकारी है:
काली सरसों तेल के फायदे:
-
गरमी और ठंडक: काली सरसों तेल में पाये जाने वाले गुण शरीर को गरमी प्रदान करने और सीरियस ठंडक प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। यह शरीर के ऊपरी हिस्से की मांसपेशियों को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है।
-
मांसपेशियों का दर्द: काली सरसों तेल को मांसपेशियों के दर्द को कम करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसका अच्छूता और गरमी कांपन को शांत करने में मदद कर सकते हैं।
-
जड़ों और उंगलियों की सुजन में सुधार: काली सरसों तेल में विशेष गुण होते हैं जो जड़ों और उंगलियों की सुजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
-
आंतरिक साफी: इसमें मौजूद अंटीऑक्सीडेंट्स और आंतरिक शुद्धि में मदद करने वाले तत्व हो सकते हैं।
-
खांसी और सर्दी में राहत: इसे गरम पानी में मिलाकर खांसी और सर्दी के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह नाक में जमी हुई कफ को दूर करने में मदद कर सकता है।
काली सरसों तेल में पाए जाने वाले प्रमुख तत्व:
-
ओमेगा-3 फैट्स: इसमें ओमेगा-3 फैट्स हो सकते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
-
ग्लाइकोसाइनोलेट्स: ये तत्व शरीर में एंटी-कैंसर गुण हो सकते हैं और कैंसर के खिलाफ रक्षा कर सकते हैं।
-
सेलेनियम: काली सरसों तेल में सेलेनियम हो सकता है, जो शरीर को रोग प्रतिरोधक क्षमता में मदद कर सकता है।
-
फाइटोन्यूट्रिएंट्स: ये तत्व शरीर को रोगों से बचाने में मदद कर सकते हैं और सेहत को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।